Schwäbisches Bauerbrot mit Sauerrrahm, Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln überbacken mit Käse.

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 Dinnete mit Schinkenwürfeln und Frühlingszwiebeln

• 1 X Brotbackmischung aus dem Supermarkt (z. B. Bauernbrot oder Dinkel)
• 1 Becher Sauerrahm
• ca. 100g  Schinkenwürfel
• Frühlingszwiebel nach Belieben
• geriebenen Gouda-/Emmentalerkäse nach Belieben
• Salz
• Pfeffer

Brotbackmischung nach Anleitung zubereiten. Wenn der Teig aufgegangen ist und seine Ruhzeit überstanden hat zu kleinen Fladen formen. Dann mit Sauerrahm bestreichen und mit allen anderen Zutaten bestreuen. Ab in den Ofen und nach ca. 30 min kann man die kleinen Brotfladen genießen.

Ein einfaches und leckeres Essen.
In guten Erinnerungen an unsere Spieleabende im schönen Schwäbisch Gmünd mit Chrissy und Marcel…

Guten Appetit